水なすの仕立て（誘引）作業 2018年05月16日 水なすは２葉毎に花が付きますが、枝が伸びにくくなると葉も花も付きにくくなります。ですから日当りを良くし、新しい枝を勢いよく伸ばすためには、伸ばす枝は３～４本に制限し、斜め上方に誘引することが必要です。 水なすの仕立てでは、普通「3本仕立て」か「4本仕立て」のどちらかを選びます。双方で収穫量にそれほど差が出るわけではないようです。なす伝でも年によって自由に選んでいます。3本仕立てでも、4本仕立…続きを読む
