ベビーリーフのじゅうたん

なす伝本社屋上ハウスは、一面ベビーリーフのじゅうたんのようです。アブラナ科の各種リーフや、レタス類など、約20種類のベビーリーフが活き活きと生長しています。新規事業として、行き付けの直売所へは24日からの出荷なのですが、葉の成長は待ってくれません。水ナスや秋冬はトマトなどとの兼業となりますので、ベビーリーフの摘み取りは早朝まだ薄暗い時刻からの作業となるはずです。そのため、明日は温室内に照明装置を設置する計画です。



⇒水なすの「なす伝」ホームページへ・水なす、トマト、野菜のスィーツなどを紹介

⇒水なすの「なす伝」オンラインショップへnasu-den on line shop