ベビーリーフ販売計画を進める

昨日、既報の通り、なす伝ではベビーリーフセットの販売計画を進めています。さしあたり差別化のためセット販売するミニ根菜類の種子を揃えることとしました。中にはミニと言うには無理のある普通の作物の種子も含まれていますが、きっと若採りすればいいのではないかと勝手に思い込み、購入することとしますた。なおベビーリーフの種子につきましては、九州の中原採種場というメーカーから1dl入りの専用種子袋が格安でほぼ思…

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ベビーリーフ、ミニ根菜の新製品を計画

昨日、農産物直売所の愛彩ランドをぶらっと訪ねて、あるコーナーに目がとまった。ベビーリーフなのですが、ある女性のグループが「先日これ買ってよかった」とかワイワイガヤガヤ言いながら話題にしていたかと思うと、別の女性が3つポイッツと買い物カゴにいれたのです。よくみると袋入りのベビーリーフで、「ヨーロピアンベビーリーフ」と題され、価格は250円。後でスーパーに見に行くと130円であったり、190円であっ…

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熟成糠床セットの販売を計画

なす伝のホームページに”熟成糠床セットの販売”の頁を新設しました。まだ発売時期は未定なのですが、食品シール容器(タッパウェアー)3ℓになす伝秘伝の糠床を充填し、水なすシーズン中は水なすを、オフシーズンの間はキュウリや小カブを漬けた状態で販売するものです。補充用の水なす等生野菜も付け、さらに補充用の糠床、つけ塩、昆布や唐辛子などの香味料もセットし、至れり尽くせりの内容とするつもりです。(値段も未定…

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