水なすハウス、自前再建計画スタート

昨年9月の台風21号で全壊したなす伝の水なすハウス。施工を種苗店に頼んだところ、何と「2~3年待ちですよ・・・」と言われた。 やむなく、自前で建設することに計画変更しました。 写真は、以前アーチパイプを地面に突き刺していたところにいぼ竹支柱を差し込んだもの。こうすることによって、再度穴を空ける手間を省くのです。アーチパイプの納入も、頼んでから2か月くらいかかると言うので、こうしたこと…

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ベビーキャロット、やっと収獲

種袋に普通70~80日で収獲と記載がありますが、なす伝のベビーキャロットは播種後3ヶ月はかかりました。種を蒔いたのが確か12月の真冬だったので、このぐらいかかったのでしょう。 このベビーキャロット、なす伝ではベビーリーフにセットして直売所などで販売します。昨年から始めたのですが、沢山のかたに支持を得てほとんど完売します。 ラディッシュも栽培してセットしているのですが、ラディッシュは収…

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脇芽欠き

水なすの定植後、まず初めの作業として、脇芽欠きを行なわなければなりません。 今後の仕立て方に関わって、どの枝を伸ばすかについては、単に「中心の主枝と、1番花の上下にある2~3本の側枝」と当初から機械的に決めておく必要はありません。それ以外にも各枝の勢いなどを含めて、栽培過程でゆっくりある程度の時間をかけて選んでゆきます。 ただし、ここでの脇芽欠きは、仕立てのことなどとは関係なく、早め…

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